腸內營(yíng)養:早啟動(dòng),足療程
腸內營(yíng)養(Enteral Nutrition, EN)是一種通過(guò)胃腸道提供營(yíng)養支持的方式(包括口服及鼻飼管等在內的管飼,區別于靜脈輸入途徑的腸外營(yíng)養)。對于腫瘤患者、其他慢性疾病患者、以及圍術(shù)期患者來(lái)說(shuō),它是一種重要的治療手段,在國內外越來(lái)越受到專(zhuān)家學(xué)者的重視。試驗表明,它能夠增加骨骼肌含量,減少感染性并發(fā)癥,加速恢復,并增加患者對于治療的耐受性。接下來(lái)我們將對不同情況下腸內營(yíng)養的起始時(shí)間和持續時(shí)間進(jìn)行分類(lèi)介紹,幫助患者和家屬更好地理解腸內營(yíng)養的補充方式。
一、術(shù)后患者:盡早啟動(dòng)腸內營(yíng)養
加速康復外科(ERAS)是一種創(chuàng )新的醫療模式,通過(guò)優(yōu)化圍手術(shù)期(手術(shù)前、手術(shù)中和手術(shù)后)的多學(xué)科管理,減少患者手術(shù)應激,加速康復,降低并發(fā)癥和成本。起源于1997年,由丹麥的Kehlet教授提出,現已在全球廣泛推廣。在中國,自2006年引入后,ERAS在多個(gè)學(xué)科中得到快速發(fā)展和應用,改善了患者的手術(shù)體驗和康復效果。ERAS的推廣提升了醫療服務(wù)效率,具有重要的臨床和社會(huì )意義。
對于圍術(shù)期患者,《2021 ESPEN(歐洲臨床營(yíng)養與代謝協(xié)會(huì ))外科營(yíng)養治療實(shí)踐指南》建議:高營(yíng)養風(fēng)險患者,術(shù)前需進(jìn)行營(yíng)養支持7-14天;大部分患者在術(shù)后數小時(shí)內即可恢復流質(zhì)等經(jīng)口攝入1。
研究顯示:較于延遲腸內營(yíng)養,早期腸內營(yíng)養(術(shù)后或入院48小時(shí)以?xún)龋┠茱@著(zhù)降低器官衰竭發(fā)病率及死亡率2a。盡早啟動(dòng)腸內營(yíng)養(EN),能顯著(zhù)促進(jìn)患者疾病恢復。
根據國內外指南,如《CSPEN(中國臨床營(yíng)養學(xué)會(huì ))》的推薦,術(shù)后24-48小時(shí)內開(kāi)始腸內營(yíng)養,有助于保護腸粘膜的結構和功能。
其中,對于胃腸手術(shù)患者,根據《2021胃腸外科病人圍手術(shù)期全程營(yíng)養管理中國專(zhuān)家共識》3:
1. 胃手術(shù)患者術(shù)后早期(24~48 h)可恢復經(jīng)口進(jìn)食(口服攝入食物)或ONS(進(jìn)食口服營(yíng)養補充劑)
2. 結直腸手術(shù)患者在手術(shù)當日即可進(jìn)食流質(zhì)或ONS(口服營(yíng)養補充劑)。
對于胰腺外科手術(shù)患者,根據2020胰腺外科圍術(shù)期全程化營(yíng)養管理中國專(zhuān)家共識4:
1. 術(shù)前存在高營(yíng)養風(fēng)險或營(yíng)養不良:這類(lèi)患者應在術(shù)后早期(24-48小時(shí))開(kāi)始腸內營(yíng)養,以減少并發(fā)癥風(fēng)險和改善預后;2. 術(shù)前營(yíng)養狀態(tài)良好:如果患者術(shù)前營(yíng)養狀態(tài)良好,可以在術(shù)后4至7天內逐步達到營(yíng)養需求。如果術(shù)后7天經(jīng)口攝入仍無(wú)法滿(mǎn)足50%的營(yíng)養素需求,應啟動(dòng)腸內營(yíng)養或腸外營(yíng)養。
二、腫瘤患者:腫瘤治療期間給予腸內營(yíng)養,能改善疾病預后
由于腫瘤患者疾病本身的能量和營(yíng)養消耗,以及放化療等治療過(guò)程對身體機能、進(jìn)食及消化吸收情況的影響,40%-80%的惡性腫瘤患者有營(yíng)養不良。非刻意體重減輕是導致生存質(zhì)量下降及預后較差的風(fēng)險因素。尤其是在腫瘤治療期間,應盡可能地充分進(jìn)食,以盡量保持強健。充分飲食還有助于提高精力,改善整體感覺(jué)。一項韓國的研究顯示,在化療后手術(shù)前提高營(yíng)養狀況,能夠增加胰腺癌患者的總生存率,改善患者的長(cháng)期腫瘤預后5b。對于新輔助化療后接受手術(shù)的胰腺導管腺癌患者,新輔前后PNI(預后營(yíng)養指數)增加更多的患者,總生存率顯著(zhù)更高5b。放化療及手術(shù)治療期間,及兩次治療的間期,是腫瘤患者進(jìn)行營(yíng)養支持的黃金時(shí)期。腫瘤患者腸內營(yíng)養的持續時(shí)間應根據患者的恢復情況和營(yíng)養需求進(jìn)行調整。
三、慢性疾病患者:建議長(cháng)期足療程給與腸內營(yíng)養
慢性疾病患者,如慢性胰腺炎或慢性肝病患者,可能由于疾病導致的消化吸收障礙需要腸內營(yíng)養:
1. 長(cháng)期管理:對于慢性疾病患者,腸內營(yíng)養可能需要作為長(cháng)期管理計劃的一部分。
2. 營(yíng)養風(fēng)險篩查:定期使用如NRS-2002(用于評估患者營(yíng)養風(fēng)險的簡(jiǎn)單篩查工具。它由丹麥學(xué)者開(kāi)發(fā),旨在快速識別可能從營(yíng)養支持中獲益的患者)等工具進(jìn)行營(yíng)養風(fēng)險篩查,以確定是否需要腸內營(yíng)養。指南建議老年人群體每3-6個(gè)月使用營(yíng)養篩查表進(jìn)行一次營(yíng)養篩查。
3. 個(gè)體化方案:根據患者的具體疾病狀態(tài)和營(yíng)養需求,制定個(gè)體化的腸內營(yíng)養方案。
慢性腎?。骸?/b>美國KDIGO指南》6及《2021中國指南中國慢性腎臟病營(yíng)養治療臨床實(shí)踐指南》7指出,處于蛋白質(zhì)-能量消耗風(fēng)險的CKD3-5D期(3-5期慢性腎?。┗蚰I移植后的患者,如日常飲食攝入無(wú)法達到能量和蛋白質(zhì)攝入來(lái)滿(mǎn)足營(yíng)養需求,建議至少使用3個(gè)月的口服營(yíng)養補充劑。慢性肺?。骸?/b>2021慢性阻塞性肺疾病診治指南》8指出,慢阻肺患者常存在營(yíng)養不良及心理障礙。通過(guò)營(yíng)養干預可改善患者營(yíng)養狀況、總體重、運動(dòng)能力和一般健康狀況。并建議,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)比例應達到50%。指南指出,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為富含亮氨酸等支鏈氨基酸的蛋白質(zhì),如乳清蛋白及其他動(dòng)物蛋白。
腸內營(yíng)養不僅能提供必要的營(yíng)養,還能維護腸道粘膜的完整性和免疫功能,減少感染風(fēng)險。研究表明,合理的營(yíng)養補充可以節約醫療費用,縮短住院時(shí)間,并改善患者的長(cháng)期預后。
結語(yǔ)
腸內營(yíng)養的起始時(shí)間和持續時(shí)間對于不同患者群體有不同的考量?;颊吆图覍賾c醫療團隊密切合作,根據專(zhuān)業(yè)指導制定個(gè)性化的營(yíng)養支持計劃。良好的營(yíng)養狀態(tài)是疾病恢復和提高生活質(zhì)量的關(guān)鍵。
研究設計
2a. 一項中國回顧性研究,納入了1092位在2003年11月至2013年6月期間,因重癥急性胰腺炎在中國醫科大學(xué)附屬醫院ICU住院的成人患者?;颊弑环譃樵缙贓N組(n=526)和延遲EN組(n=566),ICU入院48小時(shí)之內給予腸內營(yíng)養定義為早期EN,48小時(shí)后給予腸內營(yíng)養定義為延遲EN。給予患者 Survimed 短肽制劑作為腸內營(yíng)養。評估了患者的胰腺壞死情況、手術(shù)干預情況、并發(fā)癥、器官衰竭率和死亡率。旨在探究重癥急性胰腺炎患者開(kāi)始腸內營(yíng)養(EN)的最佳時(shí)間。
5b. 一項韓國回顧性研究,納入了107位新輔助化療后接受手術(shù)的胰腺導管腺癌患者。ΔPNI=新輔后PNI-新輔前PNI?;颊弑环譃楦擀NI(≥-1.94, n=54)和低ΔPNI(<-1.94, n=53)組。比較了患者的總生存率(OS)和無(wú)疾病生存期(DFS)。旨在探究對于接受新輔助化療后胰腺癌切除術(shù)的患者,術(shù)前PNI變化與腫瘤預后的關(guān)系。
參考文獻
1. 2021 ESPEN 腫瘤營(yíng)養治療實(shí)踐指南
2. Wu XM, Liao YW, Pancreas. 2015 Apr;44(3)507-11.
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8. 2021慢性阻塞性肺疾病診治指南
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