如何區分普通代餐、特殊膳食和特殊醫學(xué)用途配方食品FSMP？認準“小藍花”標志！

前言

普通代餐、特殊膳食和特殊醫學(xué)營(yíng)養食品是三種不同類(lèi)型的食品，它們在目標人群、營(yíng)養成分和使用場(chǎng)景上都有顯著(zhù)的區別。你了解嗎？

Part.01

普通代餐（代餐食品）

普通代餐主要是為了滿(mǎn)足減重或快速補充能量的需求而設計的食品。這類(lèi)產(chǎn)品通常以低熱量、高蛋白的形式存在，如代餐粉、蛋白棒等。

普通代餐的主要目的是幫助人們控制飲食攝入量，從而達到減重的效果。普通代餐是取代部分或全部正餐的食物，常見(jiàn)形式包括代餐粉、代餐棒、代餐奶昔等。

Part.02

特殊膳食（特膳食品）

特殊膳食是為特定人群設計的食品，這些人群由于生理或病理原因，無(wú)法從普通飲食中獲取所需的營(yíng)養成分。例如，嬰兒、糖尿病患者、嚴重營(yíng)養不良者等。

特殊膳食通過(guò)科學(xué)的配方設計，提供日常飲食中難以獲得的營(yíng)養素，以滿(mǎn)足這些人群的特殊需求。這類(lèi)食品在安全性、生物利用度和代謝負擔方面都有嚴格的標準，確保其對身體無(wú)害。

Part.03

特殊醫學(xué)用途配方食品（特醫食品）

特醫食品全稱(chēng)特殊醫學(xué)用途配方食品（FSMP），是為滿(mǎn)足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病人群對營(yíng)養素或膳食的特殊需要，專(zhuān)門(mén)加工配制而成的配方食品，俗稱(chēng)“病人吃的飯”。該類(lèi)產(chǎn)品其生產(chǎn)和銷(xiāo)售要符合相關(guān)法規，必須在醫生或臨床營(yíng)養師指導下食用。

這類(lèi)食品可以作為單一營(yíng)養來(lái)源，也可以與普通膳食結合使用。特醫食品的成分經(jīng)過(guò)科學(xué)配比，能夠提供全面均衡的營(yíng)養支持，幫助改善患者的營(yíng)養狀況，促進(jìn)康復，是進(jìn)行臨床營(yíng)養支持的一種有效途徑。

小知識：特醫食品的標識，認準“小藍花”標志

2023年，國家市場(chǎng)監管總局發(fā)布了《特殊醫學(xué)用途配方食品標識指南》，首次提出應標注特醫食品專(zhuān)屬標志“小藍花”，非特醫食品不得冒用、盜用。辨別特醫食品時(shí)，要認準其特有的“小藍花”標識。

Part.04

三種不同類(lèi)型食品的區別與聯(lián)系

成分與配方

普通代餐成分較為簡(jiǎn)單，而特殊膳食和特醫食品則通過(guò)科學(xué)配方設計，提供全面且針對性的營(yíng)養支持。

目標人群

普通代餐主要面向希望減重或快速補充能量的人群；

特殊膳食針對的是有特殊生理需求的人群（如運動(dòng)人群、孕婦及乳母）；

特醫食品專(zhuān)為有特殊醫學(xué)狀況，對營(yíng)養素有特別需求的人群設計。

使用場(chǎng)景

普通代餐多用于日常飲食替代或減重過(guò)程中；特殊膳食用于特定人群的日常飲食補充，可以自行根據產(chǎn)品標簽食用；特醫食品則在醫生或臨床營(yíng)養師指導下，用于輔助治療和營(yíng)養支持。

安全性與依賴(lài)性

普通代餐可能存在一定的依賴(lài)性，一旦停止使用可能會(huì )導致體重反彈；而特殊膳食和特醫食品由于其嚴格的配方和生產(chǎn)標準，通常沒(méi)有依賴(lài)性，并且安全性較高。

普通代餐、特殊膳食和特醫食品各有其特定的應用場(chǎng)景和目標人群，選擇時(shí)應根據個(gè)人的具體需求和健康狀況進(jìn)行合理使用。如您有任何營(yíng)養相關(guān)問(wèn)題，請咨詢(xún)就診臨床營(yíng)養科。

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特殊醫學(xué)用途配方食品FSMP