總局發(fā)布丨特殊食品生產(chǎn)企業(yè)應當配備食品安全總監

導讀

為督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任，建立健全食品安全責任制，提高風(fēng)險防控能力，切實(shí)維護群眾飲食健康，市場(chǎng)監管總局組織起草了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任監督管理規定（征求意見(jiàn)稿）》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《規定》）。

其中，《規定》第五條明確指出，特殊食品生產(chǎn)企業(yè)在依法配備食品安全員的基礎上，還應當配備食品安全總監。

具體內容如下：

為督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任，建立健全食品安全責任制，提高風(fēng)險防控能力，切實(shí)維護群眾飲食健康，市場(chǎng)監管總局組織起草了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任監督管理規定（征求意見(jiàn)稿）》，現向社會(huì )公開(kāi)征求意見(jiàn)，請于2022年9月17日前反饋市場(chǎng)監管總局。公眾可通過(guò)以下途徑和方式提出意見(jiàn)：

1.登錄中華人民共和國司法部，中國政府法制信息網(wǎng)（http://www.moj.gov.cn  http://www.chinalaw.gov.cn），進(jìn)入首頁(yè)主菜單的“立法意見(jiàn)征集”欄目提出意見(jiàn)。

2.登錄國家市場(chǎng)監督管理總局網(wǎng)站（網(wǎng)址：http://www.samr.gov.cn），通過(guò)首頁(yè)“互動(dòng)”欄目中的“征集調查”提出意見(jiàn)。

3.通過(guò)電子郵件發(fā)送至：wangyi@samr.gov.cn，郵件主題請注明“《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任監督管理規定（征求意見(jiàn)稿）》公開(kāi)征集意見(jiàn)”字樣。

4.通過(guò)信函郵寄至：北京市西城區三里河東路8號，國家市場(chǎng)監督管理總局食品安全協(xié)調司。請在信封上注明“《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任監督管理規定（征求意見(jiàn)稿）》公開(kāi)征求意見(jiàn)”字樣。

附件：

1.企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任監督管理規定（征求意見(jiàn)稿）

2.起草說(shuō)明

市場(chǎng)監管總局

2022年8月17日