特醫食品普通人可以吃嗎
隨著(zhù)人們對健康認知水平的不斷提升,特醫食品逐漸進(jìn)入大眾視野。
什么是特醫食品?
特醫食品即特殊醫學(xué)用途配方食品。是為了滿(mǎn)足特定人群對營(yíng)養素或膳食的特殊需要,專(zhuān)門(mén)加工配制而成的配方食品,包括全營(yíng)養特醫食品、特定全營(yíng)養特醫食品、非全營(yíng)養特醫食品三類(lèi)。特醫食品的應用,不僅可以改善病人的營(yíng)養狀況,充分發(fā)揮人體自身的修復機能,還可以促使患者早日康復,縮短住院時(shí)間,節省醫療費用。
特醫食品適合哪些人群?
全營(yíng)養特醫食品:針對普通患者,可以作為單一營(yíng)養來(lái)源滿(mǎn)足目標人群營(yíng)養需求的特醫食品,即僅食用該類(lèi)特醫食品就能滿(mǎn)足人體正常所需營(yíng)養,患者不但不會(huì )發(fā)生營(yíng)養素缺乏,而且能促進(jìn)健康,提高免疫力,幫助疾病恢復。其中有適用于1-10歲人群的全營(yíng)養特醫食品,也有適用于10歲以上人群的全營(yíng)養特醫食品。
特定全營(yíng)養特醫食品:針對特定疾病患者,可作為單一營(yíng)養來(lái)源能夠滿(mǎn)足目標人群在特定疾病或醫學(xué)狀況下?tīng)I養需求的特醫食品,不僅可以滿(mǎn)足目標人群每天的營(yíng)養所需,而且能滿(mǎn)足因特定疾病和醫學(xué)狀況而產(chǎn)生對某些營(yíng)養素的特殊要求,比如糖尿病、呼吸系統疾病、腎病、腫瘤、肝病、肌肉衰減綜合癥、創(chuàng )傷感染、手術(shù)及其他應激狀態(tài)、炎性腸病、食物蛋白過(guò)敏、難治性癲癇、胃腸道吸收障礙、胰腺炎、脂肪酸代謝異常、肥胖減脂手術(shù)等都有其專(zhuān)用的全營(yíng)養特醫食品。
非全營(yíng)養特醫食品:針對缺乏某一營(yíng)養素患者,可滿(mǎn)足目標人群部分營(yíng)養需求的特醫食品,僅提供部分營(yíng)養需要,有營(yíng)養素組件、電解質(zhì)配方、增稠組件、流質(zhì)配方、氨基酸代謝障礙等特醫食品,但長(cháng)期單一使用會(huì )造成營(yíng)養不良,因此要配合普通食品或其他特醫食品共同使用。
為什么需要使用特醫食品?
特醫食品采用的是標準化、科學(xué)、均衡、全面的營(yíng)養配方,在醫療系統中起到營(yíng)養補充、醫療支持的作用。特醫食品作為一種腸內營(yíng)養來(lái)說(shuō)具有良好的患者適應性,經(jīng)過(guò)腸道進(jìn)行消化和吸收,在更大程度上保留了患者自身的胃腸道消化吸收功能且操作使用較為方便,風(fēng)險小。大量的證據和臨床實(shí)踐表明,營(yíng)養支持對于患者的治療效果和康復具有十分重要的作用。
特醫食品的安全是否有保障?
我國制定了嚴格的專(zhuān)門(mén)針對特醫食品的法規標準,以保障特醫食品的配方的科學(xué)性,安全性和臨床有效性;并要求按照產(chǎn)品標注的進(jìn)行分類(lèi),嚴格在醫生和臨床營(yíng)養師的指導下使用。同時(shí)我國對特醫食品實(shí)行更加嚴格的生產(chǎn)監管。我國同時(shí)制定和發(fā)布了比歐美等國家更嚴格的《特殊醫學(xué)用途配方食品良好生產(chǎn)規范》標準,以規范特醫食品在國內的生產(chǎn);同時(shí)將與臨床專(zhuān)家結合,加強科學(xué)宣貫,確保正確使用特醫食品。
用錯特醫食品會(huì )有什么后果?
特醫食品偶爾吃錯或者誤食,一般都不會(huì )對健康造成危害。因為其本身就是食品,是由營(yíng)養素組成的。但是用錯了浪費金錢(qián)和資源不說(shuō),也難以達到使用者期望的效果。特醫食品在國際上已有三十多年的使用歷史,很少有因產(chǎn)品本身的問(wèn)題出現不良反應。特醫食品的使用風(fēng)險往往在于長(cháng)時(shí)間的誤用和濫用,因此應當在醫生和臨床營(yíng)養師的指導下選擇適合自己的特醫食品。
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